[Cooking] • Eisgekühlt, sommerlich fruchtig…

Frage an Dich: an welche Frucht denkst Du, wenn Du Dir den Sommer vor Augen führst? Denkst Du da auch an ein saftiges Rot? Mit kleinen Kernen drinnen? Vielleicht noch eine feste Schale d’rum herum, die das saftige Fruchtfleisch beschützt?

Wenn jetzt Deine Antwort Melone lautet, dann ist dieser Eistee das Beste an heißen Sommertagen [: Denn dafür habe ich den gekühlten Suika-Tea [jap. für Wassermelonen-Eistee] kreiert! Die Zutaten reichen hier für 1 Liter Eistee [:

• Suika-Tea •

7-7_wassermeloneneistee

  • 4 EL Hagebutten-Tee
  • 600 g Wassermelone, gewürfelt
  • 5 EL Wassermelonen-Sirup
  • 4 TL Honig [nach Bedarf]
  • Eiswürfel

Den Hagebuttentee mit 100° C heißem Wasser aufgießen & 8 mins ziehen lassen. Den Honig & Wassermelonen-Sirup in den Tee einrühren & über Eiswürfel gießen. Die gewürfelten Wassermelonen-Stückchen & Tee in hübsche Gläser füllen & genießen [: Solltest Du nicht gleich dazukommen, alles zu verbrauchen, hält er sich [ohne Früchte] im Kühlschrank bis zu drei Tagen. Also gleich mit vielen Freund_innen teilen [oder alleine trinken (;]!

Lass ihn Dir schmecken & wenn Du ihn ausprobierst, vergiss nicht, die Hashtags #kisudoesstuff & #kisudoescooking bei Instagram & Facebook zu nutzen ❤ In diesem Sinne:
Stay awesome ❤

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2 Gedanken zu „[Cooking] • Eisgekühlt, sommerlich fruchtig…

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